Chef

Cafe Intan Digital adalah sebuah tempat makan yang berfokus pada hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Chef di Cafe Intan Digital, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidang kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kami.
• Membimbing dan melatih staf dapur lainnya.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengaplikasikannya dalam menu kami.
• Mengelola jadwal kerja dapur dan memastikan bahwa semua tugas selesai tepat waktu.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan memberikan layanan yang ramah dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern dan tradisional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait