Senior Staff Kitchen

PT Usaha Cipta sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di kantor kami di Bontang, Kalimantan Timur. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki pengalaman di bidang kuliner.

Jika Anda memiliki semangat tinggi, kemampuan manajerial yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan tim kami!

Kami menawarkan gaji yang menarik dan berhak atas tunjangan sesuai dengan kebijakan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim kitchen dalam mempersiapkan makanan berkualitas tinggi.
• Memastikan keamanan dan kebersihan lingkungan kerja.
• Membuat dan mengembangkan menu baru serta memantau kualitas makanan.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pengadaan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas dan kebersihan terhadap bahan makanan.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim kitchen.
• Mengelola jadwal kerja dan absensi tim kitchen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat dan motivasi tinggi dalam bekerja.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait